通过用磁铁吸来鉴别不锈钢真假优劣显然是不行的，那有没有其它切实可行的简便方法呢？答案是肯定的。在此就介绍一种简便的方法，即使用不锈钢测定液鉴别，就是通过观察测定液在溶解所测钢的过程中产生的颜色变化特点来测定或区分所测钢的一些情况。“颜色变化”往往与所测钢中的镍（Ni）、钼（Mo）、锰（Mn）等特定元素有关。目前我国市场上的不锈钢测定液产品有很多，有从日本等国进口的，也有很多是国产的。特别是在我国不锈钢产业及不锈废钢回收业比较发达的地区，如江苏戴南、无锡，广东佛山，浙江宁波等地。
生产系统设备总投资较VOD贵，但比三步法少。AOD炉生产一步成钢，人员少，设备少，所以综合成本较低。AOD能够采用含C1.5％以下的初炼钢水因此可以采用低价高碳FeCr，FeNi40以及35％的碳钢废钢进行配料，原料成本较低。
含碳稍高，经过适当的热处理后可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于硬的不锈钢之列。常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有 三种：440A，440B，440C。4高强度刃具钢另外还有440F（易加工型）。
当不锈钢扁钢经过冷拉成型之后，会发现它的表面仍十分粗擦，这对于材料的耐腐蚀是十分不利的。因为通常情况下，只有冷拉扁钢的表面越光滑，才不会有异物附着，才能降低个部分被腐蚀的几率。正是因为如此，还需要对冷拉扁钢进行精加工。这其中就包括了对材料的清洁，尤其是钝化后的清洁处理，一定要仔细操作，因为残余酸液将促进阴极反应，使膜层破裂，从而使扁钢活化，终导致其耐蚀性能有明显的降低。无锰，一定程度上可替代304不锈钢4耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni。4廉价的型号（英美），通常用作汽车排气管，属铁素体不锈钢（铬钢）。4马氏体（高强度铬钢）。400系列：铁素体和马氏体不锈钢耐磨性好，抗腐蚀性较差。
冷拉扁钢，是指一种截面为长方形，并且还是稍带纯边的钢材。扁钢是指宽为12-300mm、厚为4-60mm、截面为长方形并稍带钝边的钢材。冷拉袭扁钢能做成成品钢材，同时也能做成焊管的坯料与叠轧薄板用的薄板坯。扁钢会作为成材可用于制箍铁、工具与机械零件，建筑上面用作房架结构件、扶梯等。冷拉扁钢，它本身具有钢性，表面平整度也显得比较好。扁钢，就钢性本身会显得比较软，且平整度没有冷拉扁钢好。冷拉扁钢需要进行表面处理以减小冷拉时候的阻力并且能减小模具的磨损，而扁钢不需要进行表面处理。
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